Для плавления сливочного масла, растительных жиров и глазурей на жировой основе в блоках
Жиротопка (жироплавитель) применяется:
- в пищевой промышленности для плавления жиров в виде блоков
- в косметической и фармацевтической для приготовления кремов, мазей, гелей и так далее
Предназначена для плавления сливочного масла, растительных жиров и глазурей на жировой основе в блоках.