Машина для нарезки пластов конфетных масс
Машина для нарезки пластов конфетных (пралиновых) масс
Машина предназначена для нарезки пластов конфетных масс размером 350х350. Возможно исполнение оборудования под различные размеры и по ТЗ заказчика. Может быть использован самостоятельно или в составе комплексной линии.
СОСТАВ:
- рама (исполнение AISI430 нерж сталь) — 1 шт,
- приемный стол (исполнение AISI304 нерж сталь) — 1 шт,
- нож дисковый (исполнение СПЕЦ сталь) – 26 шт,
- очистка ножа(исполнение ПА) — 2 шт,
- подложка(исполнение ПА) — 1 шт,
- мотор-редуктор — 4 шт,
- пульт управления в сборе — 4 шт,
- основания опоры рамы (Elesa) — 6 шт.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- все части оборудования, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали и пищевого пластика;
- защита от попадания в зону резки;
- согласование эскизного проекта;
- облицовка оборудования – отсутствует (возможно исполнение по ТЗ заказчика)
Технические характеристики |
Ед. изм |
|
Габаритные размеры (высота х ширина х длина) |
мм |
1100 х 1250 х 1500 |
Количество конфетных заготовок на подложке |
шт |
128 |
Размер пласта конфетной массы |
мм |
350х350 |
Размер конфетной заготовки после нарезки |
мм |
20х40 |
Диаметр ножа |
мм |
110 |
Суммарная электрическая мощность |
кВт |
4,4 |
Напряжение |
В |
380(3ф) |
Масса |
кг |
300 |
Количество обслуживающего персонала |
чел |
1 |